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| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7,5 × 7,5 × 30 cm |
| País | Uruguai |
| produtores-de-vinho | |
| Harmonizações | Carnes Vermelhas, Massas, Queijos |
| Teor alcoólico | 14% |
| Região | Garzón |
| Temperatura de serviço | 16°C a 18°C |
| Safra | 2023 |
| Paladar Típico | Seco |
Elaborado com 100% uva Tannat, variedade emblemática do Uruguai, apresenta coloração púrpura intensa e profunda. No aroma, destaca notas de frutas vermelhas e negras maduras, como cerejas, morangos e ameixas pretas, acompanhadas por nuances de tabaco, chocolate, especiarias e mineralidade, que agregam complexidade e sofisticação.
A fermentação ocorre em tanques de concreto, preservando a pureza da fruta e o frescor natural do vinho. Em seguida, o vinho amadurece por 6 a 12 meses sobre as borras em barris de carvalho francês de 5.000 litros, garantindo equilíbrio, textura e integração dos aromas, sem mascarar a identidade da uva.
Em boca, é um vinho encorpado, suculento e envolvente, com taninos aveludados, acidez equilibrada e um final longo, vibrante e persistente. Um Tannat potente, porém refinado, ideal tanto para momentos especiais quanto para acompanhar refeições marcantes.
HarmonizaçãoO Garzón Tannat Reserva harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, especialmente carnes de caça assadas. Sua combinação clássica é com pernil de cordeiro em cocção lenta, aromatizado com ervas como sálvia e hortelã, além de alho e azeite de oliva. Também acompanha muito bem massas com molhos intensos e pratos condimentados.